SC生产许可证就是食品生产许可证,2015年10月1日起开始施行国家食品药品监督管理总局令第16号《食品生产许可管理办法》第四章第二十九条规定:食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。
原来的QS认证、QS生产许可证走入历史,被SC生产许可证取代,不过取代的只是一个俗称,正式的叫法还是食品生产许可证,是国内食品生产企业必须要办理的必备资质。
SC(QS)食品生产许可证的认证内容:
(一)是对食品生产企业实施食品生产许可证制度。对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业,发放《食品生产许可证》,准予生产获证范围内的产品;凡不具备保证产品质量必备条件的企业不得从事食品生产加工。
(二)是对企业生产的出厂产品实施强制检验。未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售。对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。
(三)是对实施食品生产许可证制度,检验合格的食品加贴市场准入标志,即SC标志。